Weinmacherkunst aus der Pfalz. Weingut Kopp Ihr kleines feines Familienweingut.

   

 

2014er Gutswein Spätburgunder trocken 750cl
PFALZ Deutscher Qualitätswein alc. 12 % vol, Restzucker: g/Liter 6,8, Säure: g/Liter 8,4 Enthält Sulfite
Preis 15,00€
Preis/Liter 20,00€ incl.gesetzl. MwSt. zzgl. 6,95€ Versandkosten

Unser erlauchter Spätburgunder begeistert durch seine angenehme Fruchtigkeit. Im Glas verströmt er vorzügliche Aromen von Erdbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Die erlauchten Fruchtaromen stehen klar im Vordergrund, auf rauchige Aromen und den Ausbau im Holzfass haben wir bewusst verzichtet!!!
 

Spätburgunder, auch französisch Pinot noir, italienisch Pinot nero, auch Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rotweinsorte. Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird. Sie gilt als klassische Rote der kühleren Weinbaugebiete wie zum Beispiel in Burgund, aber auch in fast allen deutschen Gebieten. Der Spätburgunder ist ferner eine wichtige Grundlage für den Champagner. Die Alterung der Spätburgunder-Weine ist nur schwer vorauszusagen und somit riskant. Spitzenweine können jedoch sehr langlebig sein und entwickeln dann außerordentlich komplexe Aromen. Im Allgemeinen verliert der Wein jedoch seinen Charme. Der Name „Pinot“ ist möglicherweise dem französischen Wort für Kiefern- oder Pinienzapfen („pin“) entlehnt und hängt somit mit der Form der Traube zusammen.